Посудомоечная машина верхней загрузки E-VO ADVANCE с двойной изоляцией стенок, утопленной мойкой, лотком с фильтром и рукавами для мойки и ополаскивания из нержавеющей стали AISI-304. Высота сервировки блюд до 440 мм. Постоянное потребление воды 2,4 литра за цикл полоскания. Благодаря системе EFFI-RINSE температура ополаскивания 85 ºC и постоянное давление гарантированы на протяжении всего цикла ополаскивания, благодаря встроенному атмосферному бойлеру и насосу ополаскивания. Новая оптимизированная гидравлическая система EFFI-WASH с промывочными рычагами из нержавеющей стали и 2 мощными насосами мощностью 0,6 кВт, гарантирующими высокое качество и эффективность промывки с оптимальным балансом гребневого круга. Фильтрующая система SCI FILTER, которая улавливает частицы диаметром до 1,5 мм, и автоматическая система слива SELF DRAIN (встроенный дренажный насос с электронным управлением), которая гарантирует автоматическое обновление воды в промывной ванне. Он также оснащен встроенным дозатором моющего средства и ополаскивателя. Он может быть установлен в углах и оснащен регулируемыми ножками для выравнивания в соответствии с потребностями заведения. Магнитный кожух открыт датчиком и автоматическим пускателем. Оборудование содержит MULTIPOWER (позволяет адаптировать мощность установки) и мультисоединительную коробку для простой установки и ремонта с низким риском отказа.