Система SAHARA III Dry Tempering System by SARSTEDT предназначена для оттаивания или предупреждения компонентов крови перед их использованием в переливании крови. Эти компоненты включают цельную кровь, замороженную плазму и различные криопрепатации или эритроциты. Оттаивание и/или нагревание производится сухим теплом, и поэтому не требует использования воды. Тепло проводится как термически от нагревательной пластины до обрабатываемого компонента крови, так и от принудительной конвекции нагретого воздуха внутри помещения Поскольку вода не используется в процессе нагрева или оттаивания, предотвращается любое возможное загрязнение патогенными микроорганизмами, переносимыми с водой. Сушка мешка с кровью также предотвращает заражение патогенными микроорганизмами, передающимися через воду или воздух. Температура компонентов крови измеряется инфракрасным датчиком, что позволяет избежать прямого контакта с измерительными приборами.